Description
UVE: Cabernet Franc 95% Teroldego 5%
ZONA DI PRODUZIONE:Veneto,Rivoli Veronese
GRADO ALCOLICO: 13,5
Il mosto viene fatto macerare sulle bucce per circa 20 giorni in anfore da 16 hl,gestendo il cappello due volte al giorno.Dopo la fermentazione alcolica, il vino matura in anfore da 16 hl per 12 mesi.Nessuna filtrazione.
Questo Vino si presenta con un colore rosso intenso e profondo, che sfuma nel granato con l’invecchiamento.Al naso offre un’elegante gamma di aromi complessi,frutto di un connubio tra note floreali di viola e impressioni fruttate di marasca e mirtilli in bottiglia.
